Крупный мясоперерабатывающий завод в Юрьев-Польском районе Владимирской области выплатит штраф в размере 500 тысяч рублей. Наказание стало результатом внеплановой проверки Россельхознадзора, которая прошла в июле 2025 года.
Инспекторы обнаружили на предприятии более 18 серьезных нарушений. В производственных цехах царила антисанитария: стены и оборудование были загрязнены, а отходы хранились в неположенных местах. Также было выявлено около 3,5 тонн мясных полуфабрикатов без маркировки, что делало невозможным отслеживание их срока годности.
Более того, на комбинате отсутствовал должный лабораторный контроль качества готовой продукции и сырья. Это означает, что безопасность выпускаемых товаров не проверялась.
По итогам проверки предприятие было привлечено к административной ответственности. Для устранения нарушений выдано предписание, исполнение которого находится на строгом контроле у надзорных органов.
