Сладкий перец одна из любимых овощей огородников. Большим спросом пользуются раннеспелые сорта с хорошими вкусовыми качествами. Ранние сорта перца выведены для холодных регионов с непродолжительным летом, где могут не успеть вызреть поздние сорта.
Перец выращивают в основном рассадным способом. Начинать посадку можно уже в середине февраля. Иногда перец долго всходит, поэтому с посевом затягивать нельзя.
Главный агроном Галичского МРО «Россельхозцентр» Никулишина Н.П. даёт рекомендации по посеву перцев: «Для посадки перцев на рассаду обычно делают смесь почвы с песком и торфом. Для этого берём земли в двух частях и по одной части торфа и песка. Можно прокалить почву, это обезвредит её от вредителей и болезней, которые могут нанести вред семенам. Перед посадкой можно замочить семена в солевом растворе 5 грамм соли на литр воды. Сажать семена нужно не глубоко, поверхность почвы слегка увлажняют и покрывают стеклом или пищевой пленкой и поставить в теплое место. Хорошо в емкость, где будут высаживать семена, сделать дренаж из скорлупы яиц, которая является ещё и подкормкой».
Читайте по теме: Зачем нужна растениям яичная скорлупа