Помимо эстетики и красоты комнатные растения могут приносить пользу. К таким относятся растения, которые можно употреблять в пищу. Их выращивание может удовлетворить потребность многих выращивать и собирать урожай даже в небольшой квартире. Плюсами таких съедобных комнатных растений является то, что они не будут содержать пестицидов, будут радовать нас урожаем даже в холодное время года при оптимально созданных условиях, а также иметь низкую себестоимость.
Съедобным комнатные растения можно разделить на виды: травы, овощные и плодовые культуры.
Травы – декоративные и полезные кулинарные добавки: кинза, петрушка, укроп, базилик и др.
Из плодовых и овощных растений в помещении выращивают перец, помидоры, мандарины, лимоны, кумкват, гранат и др.
Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Костромской области советуют всегда иметь под рукой и пряную зелень, и плодовые комнатные растения: они украсят любой интерьер и любое блюдо.
