В город-музей – на агропромышленный форум - сейчас съехались производители молока со всей страны.
По информации Белого дома, в нашем регионе удельный вес молочки в общей выручке перевалил за 50%. Сырье на владимирской земле производит 68 сельскохозяйственных организаций и 98 КФХ. За неполный 2023 год они выпустили 377,3 тыс. тонн молока. Прирост составил 6,8%.
24 племенных хозяйств Владимирского региона разводят коров, при этом доля племенных коров в молочном стаде составляет почти 60%.
За год местные предприятия перерабатывают около 200 тыс. тонн молока. И почти 270 тысяч тонн продают за пределами области.
