«Народный контроль» проверил какой творог продают владимирцам

27.06.2018 в 16:17, просмотров: 891

Во Владимире активисты проекта «Народный контроль» проварили какой творог попадает на прилавки магазинов областного центра. Под проверку попали несколько торговых сетей города. Для вынесения вердикта на исследование взяли 7 образцов - творог московских, тверских. белорусских, казанских производителей, а также творог от индивидуального предпринимателя из Вязников. Проверяли три показателя - содержание белка, жирность и массовая доля сухого молочного остатка. По всем показателям проверку прошел только творог, произведенный в Татарстане. У остальных образцов несоответствие по содержанию белка.